视频:耳朵到地面访问4,500牛奶奶牛场

本星期’对地面的耳朵将参观美国4,500个奶牛奶牛场,看看Brexit引起的农业食品行业的障碍,看看啤酒在山上酿造啤酒需要什么。

今晚’S剧集,Darragh McCullough访问南达科他州,他与罗德尼艾略特谈论正在运行 奶牛场挤奶4,500奶牛.

艾略特 sold his dairy farm in Fermanagh and 10年前搬到了美国 他建立了1,500名奶牛奶牛场。

今天,Drumgoon农场雇用了50人, 牛奶4,500奶牛, 并每周生产1米升牛奶。

观众将得知它不是’所有普通的帆船为艾略特 农场损失了100万美元 (€902米)牛奶价格在2009年下跌。

艾略特’乳房农场取决于玉米和移民劳动力,与他在离开爱尔兰之前出售的150AC家庭农场完全不同。

“有谈论墙壁,关于让所有移民从美国移除。这种情况的现实是,他们这样做是,在美国的桌子上没有早餐在两到三天的时间里,” Elliot said.

Helen Carroll将参观Athlone In Co. Westmeath,以满足蘑菇农民格里利利,他担心Brexit以来的不确定未来 可能会威胁他的家庭企业,雇用70人。

预计Brexit将使爱尔兰农业工业为每年720亿欧元与农民造成720亿欧元,蘑菇行业在前线作为英国 最大的市场 for Irish mushrooms.

“We’30年30年建立这一点,这可能只是擦掉,” he said.

与此同时,Ella McSweNey首席到Croagh Patrick in Co. Mayo,其中两个人是 酿造比利时啤酒 在圣山上的一个农场。

Dubliner CillianO'Móráin,谁是当地兽医,比利时Bart Adons展示了Ella在他们的啤酒厂中的正常日子‘The Reek’.

耳朵到地面将在今晚8:30的RTE 1上播出,并将在周日重复。