皮肤谷物是‘not a new phenomenon’ but what causes it?

根据TeaGasc的说法,皮肤腌制的大麦谷物不是一种新的现象’S Ciaran Collins,因为他们一直存在。

“在过去的12个月里,我们对剥皮有很多关于剥皮,我几乎不得不思考自己的剥皮才开始于去年或前一年。

“我们一直脱皮,”他说,它已经发生了很长时间,但现在的差异是它对麦芽行业的影响。

柯林斯是一位位于FEMOY的耕作顾问,在最近的Teagasc Malting Barley研讨会上发表讲话,他在苏格兰的Sruc上展示了剥皮。

什么是纹皮肤?

他说,当壳体从底层胚乳中脱离时发生皮肤,导致麦芽期间的不规则萌发。

“这使得水吸收和淀粉的转化为糖更具变量,并且麦芽人说是最大问题的变化。

“在最糟糕的情况下,您可以拥有一个没有稻壳的谷物,甚至可能甚至不会发芽。

皮肤导致脱脂效率丧失,极速直播失败是一个大的成本育种者,并且在播种的爆炸性显然是在生长作物的投资后对农民的巨大损失。

什么导致皮肤的谷物?

Collins还讨论了许多因素,这些因素已被展示,以增加在收获的麦芽大麦作物中存在皮肤颗粒的存在。

Collins表示,威利布伦南博士的工作表明,天气对麦芽大麦谷物中看到的皮肤水平产生影响。

他说,开花后19天的高湿度和低阳光水平会影响粘合过程,同时润湿和干燥成熟颗粒也可以对壳体的粘附性产生负面影响。

他说,新的麦芽大麦极速直播,也更容易剥皮,但也有季节性变化。

柯林斯表示,看着英国数据,柯林斯表示,现代极速直播往往具有较弱的壳粘附,因此它们更容易发生剥皮。

Teakgasc代表也引用了试验工作,表明,随着氮肥水平从120kg / ha增加到150kg / ha,皮肤晶粒的比例增加。

通常,随着氮水水平的增加,您通常会获得更高的肤色颗粒,但它’S不是黑色的,当网站位置可能有一个角色

在播种日期的问题上,柯林斯表示,早些时候播种作物往往比播种和收获的作物较低的皮肤百分比。

“已故收获的作物倾向于增加皮肤水平。”

柯林斯表示,研究工作表明,当滚筒速度增加时,研究工作表明,在易感和抗性的极速直播中,皮肤增加。

“在1,000RPM,您正在寻找8-12%的抗性谷物极速直播,耐受型极速直播20-30%

“在两种情况下,随着滚筒速度增加,皮肤的百分比增加了这些极速直播是否有抗性或易感性。”

他补充说,在结合上的凹面设置时也会看到类似的模式。