绵羊贸易:羔羊价格稳定;基本报价维持在€5.20-5.30 / kg

本周初的羔羊价格保持稳定。但是,似乎有一个“工厂正在努力拉低价格”.

Kildare Chilling在周一(9月14日)将羔羊的报价下调了10c / kg,至5.30欧元/千克,而爱尔兰乡村肉类(ICM)的春季羔羊的价格则保持在5.20欧元/千克。

目前,羔羊的基本报价在5.20欧元/千克至5.30欧元/千克之间。

同样,Kepak Athleague在星期二(9月15日)没有报价羔羊或母羊。

根据报道,生产者组织的参与者仍在设法使羔羊价格上涨5.60欧元/公斤,而据报道,大批处理的羔羊的交易价格为5.40-5.50欧元/公斤。

母羊的基本报价保持在€2.50-2.60 / kg,最高成交价达到€2.70 / kg。

说话 农业土地 肖恩·丹尼(Sean Dennehy),爱尔兰农民的绵羊主席’协会(IFA)表示:“目前,工厂似乎正在寻求拉低价格。然而,他们仍然渴望获得一头羊。

“I’d敦促农民努力讨价还价,拒绝任何低报价。在过去的几周中,许多较轻的羔羊都通过了该系统。

“不仅如此,与去年相比,今年已经杀死了80,000多只羔羊,并且已经从[系统]中抽出了大量的母羊羔进行繁殖。

“因此,所有这三个因素应使羔羊数量稳定,甚至变得相当紧张,这有望使价格继续保持坚挺。”

羔羊语录:

  • Kepak Athleague:无报价;
  • Kildare冷却:530c / kg + 10c / kg质量检查(周一报价);
  • ICM:520c / kg + 10c / kg质量检查(星期一报价)。

投放母羊行情:

  • Kepak Athleague:无报价;
  • Kildare冷却:250c / kg + 10c / kg质量检查(周一报价);
  • ICM:260c / kg(星期一报价)。

通量

在截至9月6日的一周中,绵羊杀戮积聚了61,840头,比前一周增加了1,333头。

截至9月6日,一周加工的春季羔羊数量微增314头,达到51,669头,今年迄今为止,与2019年同期相比,今年已有10%或84,629头羔羊被杀死。

截至9月6日的一周,农业部批准的绵羊出口工厂的铸(母羊和公羊)供应量为10,007头,增加了963头。

每周一次的绵羊宰杀补给品(截至9月6日的一周):

  • 春季羔羊:51,669头(+314或+ 0.61%);
  • 母羊和公羊:10,007头(+963或+ 10.64%);
  • 总计:61,840人(+1,333或+ 2.20%)。

此外,在截至9月6日的一周中,总体供应增加了1,333头,达61,840头。

数据来源:农业部

迄今为止的累计数字达到1,934,479头,比2019年的1,834,682头增加了99,797头。

与去年同期相比,绵羊死亡的变化(截至9月6日的一周):

  • 猪:787,7873头(+36,937或+ 5%);
  • 春季羔羊:900,268头(+84,629或+ 10%);
  • 母羊和公羊:246,287头(-21,459或-8%);
  • 总计:1,934,479头(+99,797或+ 5%)。