绵羊贸易:‘羔羊交易价格高达5.35-5.40欧元/公斤’

过去一周的绵羊贸易表现强劲,有报道称卖方的羔羊价格达到每公斤5.35-5.40欧元。

工厂报价保持不变,底价从4.90欧元/千克到5.10欧元/千克不等。 Kildare Chilling仍以5.10欧元/千克的基本价格加10c /千克的质量保证(QA)奖金保持领先地位。

Kepak Athleague的基本价格为每公斤4.95欧元,另加15c / kg的质量检查奖励。最后,爱尔兰乡村肉类的价格仍为每公斤4.90欧元,另加10c / kg的质量检查奖励。

在低端市场,据报道,那些处理少量产品的交易仍能达到€5.10-5.20 / kg,在某些情况下,有些甚至提高了5c / kg。

据报道,那些参与生产者团体或处理大量活动的生产者的交易价介于5.25欧元/千克至5.35欧元/千克之间,其中一些人的交易价格提高了5c / kg(5.40 /千克)。

谈到目前的贸易,爱尔兰农民的绵羊主席’协会(IFA)的肖恩·丹尼(Sean Dennehy)说:“I’ve听说目前正规销售商的羔羊价格为每公斤5.35-5.40欧元。

我一直在听到人们从中得到的最高价格是每公斤5.30-5.40欧元。越来越多的卖家也获得了22公斤car体重量的报酬。

“总而言之,贸易是好的。同样,集市贸易也仍然强劲。”

羔羊语录:

  • Kepak Athleague:495c / kg + 15c / kg质量检查(周一报价);
  • Kildare冷却:510c / kg + 10c / kg质量检查(周一报价);
  • ICM:490c / kg + 10c / kg质量检查(周一报价)。

投放母羊行情:

  • Kepak运动员:250c / kg(周一报价);
  • Kildare冷却:250c / kg + 10c / kg质量检查(周一报价);
  • ICM:250c / kg(星期一报价)。

通量

在截至10月11日的一周中,绵羊杀戮积聚了62,401头,比前一周略微减少了347头。

截至10月11日当周,加工的春季小羊数量略有下降,至51,730头。与2019年同期相比,今年迄今为止,已杀死9%或94,772多只小羊。

截至10月11日的一周,美国农业部批准的绵羊出口工厂的铸(母羊和公羊)供应量为10444头,减少了396头。

每周屠宰补给品的时间(截至10月11日的一周):

  • 春季羔羊:51,730头(-19或-0.03%);
  • 母羊和公羊:10,444头(-396或-3.65%);
  • 总计:62,401头(-347或-0.55%)。

迄今为止的累计数字达到了2,245,881头,比2019年的2,129,496头增加了116,385头。

数据来源:农业部

与去年同期相比,绵羊死亡的变化(截至10月11日的一周):

  • 猪:788,774头(+37,220或+ 5%);
  • 春季羔羊:1,158,168头(+94,772或+ 9%);
  • 母羊和公羊:298,883头(-15,099或-5%);
  • 总计:2,245,881头(+116,385或+ 5%)。