绵羊贸易:羔羊的基本报价再增加10c / kg

随着加工商上周将羔羊的基本报价上调了10c / kg,绵羊交易的积极性继续保持’s levels.

因此,目前,羔羊的基本价格徘徊在5.40欧元/千克至5.50欧元/千克之间。尽管将质量保证(QA)奖金考虑在内,却使价格保持在每公斤5.50-5.60欧元左右。

自上周以来,Kepak Athleague,爱尔兰乡村肉类(ICM)和Kildare Chilling将其基本报价提高了10c / kg。

根据市场经理的报告,工厂代理商‘very keen’为了确保成品库存,这反映在交易中,因为工厂生产的羔羊价格继续上涨。

据报道,参与生产者团体或手头数量众多的农民获得的收益在每公斤5.65欧元至5.75欧元之间。

今年早些时候开斋节的事实似乎正在帮助目前的交易。

处理器声称有一个‘steady supply’羊羔通过,有一个‘目前需求良好’.

另一个利好因素是种母羊的报价增加。与上周相比,母羊的基本报价上涨了10-15c / kg。目前,母羊的基本价格在2.60欧元/千克至2.70欧元/千克之间。但是,如果考虑到质量保证奖金,母羊的价格将高达每公斤2.80欧元。

行情

本周,Kildare Chilling(周一报价)为春季羔羊提供的底价为550c / kg + 10c / kg质量检查(最高屠宰量为21kg)。

ICM(周一报价)为春季羔羊提供的底价为540c / kg + 10c / kg质量检查(最高屠宰量为21kg)。

最后,Kepak Athleague(周二报价)为春季羔羊提供545c / kg + 15c / kg QA(最高21kg a体)的底价。

就母羊而言,基本报价范围为260c / kg至270c / kg。考虑到质量保证金奖金后,母羊的报价大约为260-280c / kg。

 Lamb quotes:

  • Kepak运动员:545c / kg + 15c / kg质量检查;
  • Kildare冷却:550c / kg + 10c / kg质量检查;
  • ICM:540c / kg + 10c / kg质量检查。

投放母羊行情:

  • Kepak运动员:265c / kg;
  • Kildare冷却:270c / kg + 10c / kg质量检查;
  • ICM:260c / kg。

通量

连续第四周,绵羊的杀戮量已超过60,000头。

在截至7月5日的一周中,春季羔羊的加工数量略有增加,达到52,111头。

截至7月5日当周,美国农业部批准的绵羊出口工厂的铸(母羊和公羊)供应量为8,310头,增加了527头。

每周一次的绵羊宰杀补给品(截至7月5日的一周):

  • 春季羔羊:52,111头(+11或+ 0.02%);
  • 猪:515头(-411或-45%);
  • 母羊和公羊:8,310头(+527或+ 6.77%);
  • 总计:60,936头(+115头或+ 0.18%)。

此外,在截至7月5日的一周中,总体供应量增加了115头,达到60,936头。

数据来源:农业部

迄今为止的今年累计数字达到1,377,643头,比2019年的1,309,572头增加了68,071头。

与去年同期相比,绵羊死亡的变化(截至7月5日的一周):

  • 猪:785,743头(+37,165或+ 5%);
  • 春季羔羊:420,389头(+49,382或+ 13%);
  • 母羊和公羊:171,470头(-18,418或-10%);
  • 总计:1,377,643头(+68,071或+ 5%)。