绵羊市场:羔羊贸易继续繁荣发展,尤其是商店羔羊

上周集市经理形容羊群交易的一些话是一种强大,出色,出色和坚定的交易。

上周,各大卖场的屠宰羔羊的价格从每头116欧元到最高每头135欧元。但是,一般而言,这些类型中的大多数价格为每头118-125欧元。

工厂生产的羔羊的运转与前一周相似。这些地段的价格从每头104欧元到每头116欧元不等,有些单位超出了这个价格范围。

再次,与过去几周类似,商店羔羊贸易继续蓬勃发展。前进型羔羊的需求继续旺盛。重量在39-42公斤之间的羔羊售价从每头94欧元上涨到每头107欧元。

重量在27公斤至38公斤之间的轻型小羊羔价格从每头71欧元到97欧元/头不等,山区轻型小羊羔的出售价格从55欧元/头到80欧元/头。

据报道,上周母羊,特别是重母羊交易强劲。这些地段的价格在每头120欧元到135欧元之间不等,一些集市经理称这些地方的价格超过145欧元/头。

大量的母羊繁殖场在集市上大量涌现,并且据报道这些种类的母羊交易量也很大。这些地段的价格通常在每头120欧元至212欧元之间。但是,其中大多数类型的售价从每人150欧元到最高190欧元。

此外,种母羊的价格从每头110欧元上涨到每头150欧元。

巴尔廷玻璃市场

超市经理汤姆·科尔曼(Tom Coleman)表示,巴尔金玻璃市场(Baltinglass Mart)于6月18日星期六举行了每周一次的绵羊拍卖。

工厂生产的羔羊价格高达每头116欧元。这些地段的价格一般在每头105欧元到116欧元之间。

重量在39公斤至42公斤之间的前锋羔羊的售价从每头94欧元上涨至每头103欧元。

母羊日间价格从120欧元/头上涨至150欧元/头。此外,母羊的售价为每头65-134欧元。

羔羊样品价格:

  • 18只重33.6千克的羔羊售价为118欧元/头;
  • 11只重45公斤的羔羊售价为116欧元/头;
  • 五只重44公斤的小羊,每头售价€108;
  • 14只重43公斤的羔羊售价为105欧元/头;
  • 10只重42公斤的羔羊售价为103欧元/头;
  • 五只重41公斤的羔羊,每头售价€94;
  • 五只重38公斤的小羊,每头售价€92;
  • 18只重38公斤的羔羊售价为每头€85;
  • 14只重37公斤的羔羊售价为每头83欧元;
  • 15只重34公斤的羔羊售价为每头80欧元;
  • 21只重31公斤的羔羊售价为每头76欧元;
  • 18只重27公斤的羔羊售价为每头71欧元。

道拉玛特

7月17日(星期五)在道拉玛特卖出了将近3,000只绵羊。

根据集市经理特里·麦戈文(Terry McGovern)的说法,所有类别的绵羊贸易都坚挺。

屠宰羔羊的价格从每头121欧元上涨到每头133欧元。工厂生产的羔羊售价从每头103.50欧元上涨到每头116欧元。

重量在35公斤至40公斤之间的羔羊价格为每头94欧元,最高为100欧元/头,而轻型山地存储羔羊的售价为55欧元/头,最高为87.50欧元/头。

远期和沉重的淘汰母羊价格为每头80欧元,最高价格为133欧元/头,而商店母羊的售价为50-80欧元/头。

羔羊样品价格: 
  • 七只重53公斤的小羊,每头售价€133;
  • 六只重48公斤的羔羊售价为每头121欧元;
  • 12只重44公斤的羔羊售价为116欧元/头;
  • 40只重42.5千克的羔羊售价为每头114欧元;
  • 41只重41公斤的羔羊售价为每头107.50欧元;
  • 33只重39公斤的羔羊售价为每头98欧元;
  • 八只重38公斤的羔羊售价为每头97欧元;
  • 18只重30公斤的羔羊售价为每头87.50欧元;
  • 12头重31.5公斤的羔羊售价为每头€85.50。

恩尼斯科西·玛特

去年7月15日星期三,恩尼斯科西玛特(Enniscorthy Mart)有大量绵羊进入。

根据市场助理经理凯文·墨菲(Kevin Murphy)的说法,“very strong trade”对于所有类型的羔羊,淘汰母羊价格在某些地方也提高了10-15欧元/头。

凯文(Kevin)认为,当地肉店需求旺盛,这引起了一些“exceptional prices”.

屠夫羔羊的价格从重48kg的羔羊116欧元/头到重53kg的羔羊135欧元/头不等。羔羊的出厂价格从每头107欧元到每头117欧元不等。

肉店和工厂提供的羊肉样本价格: 

  • 六只重53公斤的羔羊售价为每头135欧元;
  • 四只重48公斤的羔羊,每头售价€128;
  • 三只重50公斤的小羊,每头售价€122;
  • 七只重49公斤的羔羊售价为每头117欧元;
  • 21只重42公斤的羔羊售价为108欧元/头;
  • 四只重45公斤的羔羊售价为每头110欧元;
  • 11只重47公斤的羔羊售价为每头116欧元。

当天有大量的羔羊进场,交易良好。

远期零售价从每人93欧元到最高104欧元。轻型商店在这些批次的销售中占很大比例,价格从29公斤羔羊75欧元/头到36公斤羔羊94欧元/头。

样本羊肉价格:

  • 20只重40公斤的羔羊售价为每头97欧元;
  • 四只重39公斤的羔羊售价为每头104欧元;
  • 20只重26公斤的羔羊,每头售价€76;
  • 31只重31公斤的羔羊,每头售价€81;
  • 九只重36公斤的小羊,每头售价€94;
  • 12只重32公斤的羔羊售价为每头€86;
  • 16只重37公斤的羔羊售价为90欧元/头;
  • 26只重35公斤的羔羊售价为每头€85。

凯文指出,上周的种母羊比较多,这些地段的价格从每头10欧元/头上涨到上周的15欧元/头。–特别是对于繁重的淘汰赛母羊。

样品母羊价格:

  • 两只重105公斤的母羊,每头售价€142;
  • 10头重90公斤的母羊以每头136欧元的价格售出;
  • 一只重100公斤的母羊以每头148欧元的价格售出;
  • 11头重95公斤的母羊售价为每头135欧元;
  • 七头母羊重65公斤,每头售价€84;
  • 四头重75公斤的母羊售价为每头114欧元;
  • 五头重68公斤的母羊每头售价€89。

当天约有150只母羊出售,与羔羊和母羊相似,有一只母羊。“great trade”对于这些类型。通常,这些拍品的价格从每头175欧元上涨到每头212欧元。