‘No basis’牛肉市场强劲带来的牛价压力

爱尔兰农民称,没有理由对工厂的牛价施加压力’ Association (IFA).

如果一个国家畜牧委员会主席Brendan Golden在评论此事时说:

“我们在英国的主要出口市场以及整个欧盟市场的价格都在强劲上涨–随着经济的重新开放,食品服务业将恢复增长。”他说。

戈尔登说,没有任何理由试图降低牛肉的报价,因为所有的市场事实都朝着相反的方向发展。

主席强调说,英国,爱尔兰的牛肉价格上涨’截止到5月30日的最后两周,主要出口市场的价格上涨了15便士/公斤,据报道,er牛皮价格为3.51英镑/公斤,相当于4.16欧元/公斤,含增值税。这大约是35c / kg– worth €126/head –R3爱尔兰价格在同一周为€3.81 / kg。

此外,他指出,在过去的两周中,欧盟优质牛的价格也大幅上涨,到5月31日,小公牛的价格上涨了7c / kg,小母牛的价格上涨了6c / kg。

在供应方面,Golden表示,农业动物识别和运动部(AIM)关于未来牛供应的最新数据显示,4月1日, 减少103,000 12至24个月类别的肉牛数量–这意味着未来数周和数月的供应量仍将比2019年的水平更为紧张。

坎特郡(Kanter)最新发布的爱尔兰零售消费数据显示,牛肉销量持续强劲增长,过去12周相比2019年增长了17.4%。在英国,农业和园艺发展委员会(AHDB)零售数据显示,与2019年相比,牛肉销量增长了17.7%,价值销售额增长了19.4%。

最后,董事长指出,在截至5月31日的过去三周中,英国的奶牛价格快速上涨,上涨了26便士/公斤,O + 3级奶牛的价格为2.79英镑/公斤,折合增值税为3.30欧元/公斤,反映了极强的制造业需求和汉堡贸易。

戈登说,一些工厂错误地利用中国暂时关闭的借口来作为价格压力的手段。不过,农业部长和农业部已经明确表示,这只是技术性问题,市场很快就会重新开放。

主席说,农民应该认真研究肉类植物,并坚持报价以外的价格。

戈登总结说,过去几周来强劲的市场回报充分证明了这一点。