‘In-between period’看到羊羔价格罢工€5 / kg

羔羊市场目前正在进行中‘in-between period’,随着集成的羊羔的露齿,尚未在整个山区和工厂中获得。

鉴于此,羊羔买家正在努力解决羔羊;许多人目前正在联系传统的整理者以维持吞吐量。

随着这种短缺,价格较高。就像它所说,许多农民正在实现 他们的羊羔5欧元/千克 –上周上涨10c / kg。

虽然处理器目前仅引用480-490C / kg的基本价格,但加入QA和生产商集团奖金正在帮助将农场等级的价格达到5欧元/公斤标记。

因此,球在农民中非常多’涉及营销羔羊的法庭。但是,必须强调的是,剪裁费用仍在市场上。

但是,农民可能能够使用耗材来谈判这笔费用的交易– of up to 20c/head –波动。一位农民本周早些时候把它置于:“如果买家想要我的羊羔,他们’我会给我回到20c /头。”

收紧用品

在过去的几周内,农业部批准植物部屠宰的绵羊数量大大收紧了。

在截至11月5日的一周,在此类植物中仅处理了53,983羊。然而,在最近几周的价格上涨的后面,用品稳步增加。

11月的第二周看到约66,638只绵羊在批准的植物中屠宰;其中55,771种春天羊羔,10,766次铸造母羊和ram。

此外,今年的累积绵羊杀戮目前正在运行大约2016年的10%。这是作为Hogget,Spring Lamb和演员(母羊和RAM)杀死分别攀升了18%,4%和13%。

资料来源:农业部