乳制品市场分析:黄油和粉末轻微升力

连续六周的价格稳定后,欧洲黄油引文最终举行了举措,尽管是少数民族金融服务公司Stonex(以前的Intl Fcstone)的上周持续到上周(+ 0.2%)。

在市场目前的崩溃中 Agriland.,Stonex的高级商品分析师Peter Meehan博士说:

欧洲黄油报价现已走了19周,因为它持续下降后,这一时期在408欧元(+ 31%)上升到4月中旬的808欧元,但€248 [-7%] ]下面是1月底的地方。

“Ex黄油期货在最近几周内推动了更高的几周,于2020年9月至4月2021年,在过去三周内平均契约2.6%。”

持续的是,分析师指出,尽管脂肪持续疲软,但欧洲在欧洲的价格行动稳定 最新的全球乳制品贸易(GDT)拍卖 在新西兰,锯(-2.0%)和无水奶脂肪(-2.9%)两者都走低。

“在奶粉前面,本周欧洲SMP [脱脂奶粉]指数较高,涨幅1.3%,逆转几乎一半的下降在过去四周内,” he said.

与黄油期货的情况一样,EEX SMP期货在过去几周内也在过去的几周内发布了强劲的收益,在过去的三周内六个月增加了5%。

“NZ SMP还在[最后一个] GDT拍卖中看到了一些支持[+ 1.1%],但WMP的价格疲软[-2.2%]占该平台上提供的最大比例的产品占据了最大比例的贡献,贡献了总体指数下降1.7 %。”

牛奶供应

Meehan博士指出,欧洲的市场基本面与良好的牛奶供应相比,欧洲的基本面均相对良好地达到了强劲的出口号码。

他补充说,欧盟28欧盟牛奶收藏率上涨1.2%,将收藏在去年的上半年占据了2020年的上半年1.6%。

波兰的强劲同比收益[+ 4.6%]和爱尔兰[+ 2.9%]帮助驾驶德国,荷兰和英国的6月份,该月略微同比增长。

“欧洲出口同时,6月总体上总体上全面强劲,黄油出口发布该月的新纪录,而婴儿牛奶配方,奶酪,WMP [全奶粉]和乳清一切都在去年,虽然SMP出口仍然落后于2019年。”

迄今为止提供的牛奶生产号码迄今为止,迄今为止,美国牛奶产量上涨1.5%,比上涨7.6%。他指出,新西兰产量仅在7月份上涨4.4%,只有2020/21季的第二个月,因此,他指出的第二个月是牛奶量最低的月份之一。

“与此同时,新西兰出口统计数据在大多数产品外,夏季同比下降有点尖锐,除了WMP,负责负面趋势并逐年移动更高,”Meehan博士得出结论。