Bullock售价为€2,850‘巴利贝牛肉节’ sale

Ballybay集市举行了有史以来的第一次‘巴利贝牛肉节’,以及在周六(12月5日)每周出售的牛。在提供的528头牲畜中,其中142头已进入商品牛的预售展。

农民从远方到远方进行特价销售,因为有来自23个县的买卖双方–一位来自利兹的英国买家也在收购牛。

萨米·艾里斯特(Sammy Allister)总共进行了7个级别的裁判,而总的商业冠军则授予了当地农民戴维·阿德尔(David Addair)。

这只两年大的比利时蓝繁殖公牛当天的交易价为2,850欧元,居行业之首。

预备队冠军还去了比利时蓝繁殖的公牛,后来以2600欧元的价格出售。

集市经理Adrian Grimes在谈到贸易时解释说:“这是我们在3级限制下回到马戏团的第一天,开始有一种常态的感觉。尽管一些农民继续在线竞标。

市场对生产适合工厂生产的牛的需求巨大,而在赛场旁有大量的工厂代理商,出口商和屠夫。

“整个销售过程中很明显,我们的北部客户只对工厂饲养的牛感兴趣–当他们等待即将进行的英国脱欧交易确认他们从爱尔兰南部购买商店的信念时。”

贸易方式

有一个“notable increase”据阿德里安称,周六对安格斯和赫里福德的公牛和小母牛的需求量很大,价格为1.98-2.20欧元/千克。

布洛克样本价格:

  • 夏洛来牛:770kg– €2,280 or €2.96/kg;
  • 夏洛来牛:790kg – €2,180 or €2.75/kg;
  • 利木赞:905kg– €2,340 or €2.58/kg;
  • 利木赞:910kg– €2,600 or €2.85/kg;
  • 西门塔尔:650kg– €1,660 or €2.55/kg.

小母牛价格示例:

  • 夏洛来牛:500kg– €1,480 or €2.96/kg;
  • 夏洛来牛:440kg– €1,490 or €2.95/kg;
  • 利木赞:600kg– €1,650 or €2.75/kg;
  • 利木赞:400kg– €1,320 or €3.30/kg;
  • 比利时蓝:410kg– €1,520 or €3.70/kg.

在断奶环中,大陆公牛断奶的售价为2.45欧元/千克,最高为2.72欧元/千克;同时,小母牛的价格达到2.56欧元/千克,最高达到2.92欧元/千克。

样品断奶价格:

  • 比利时蓝:300kg– €1,200 or €4.00/kg;
  • 比利时蓝:420kg– €1,600 or €3.80/kg;
  • 利木赞:365kg– €1,500 or €4.10/kg;
  • 夏洛来牛:415kg– €1,480 or €3.56/kg;
  • 夏洛来牛:340kg– €1,000 or €2.94/kg.

有大量的干母牛皮,更多的远期母牛和工厂适合的母牛皮的交易价格为每公斤1.98-2.20欧元。弗里斯兰奶牛的售价为1.30欧元/千克,至1.42欧元/千克。

奶牛价格样本:

  • 夏洛来牛:780kg– €1,960 or €2.51/kg;
  • 夏洛来牛:680kg– €1,780 or €2.61/kg;
  • 利木赞:790kg– €1,960 or €2.48/kg;
  • 利木赞:650kg– €1,680 or €2.58/kg;
  • 赫里福德:750公斤– €1,720 or €2.29/kg.

从可供选择的犊牛中,西门塔尔牛和赫里福德牛犊的交易价格为每头260-355欧元。

阿德里安强调说,“strong farmer demand”售价为175欧元/头至245欧元/头的强固安格斯小牛和小母牛犊牛。