空军情报局研讨会重点介绍家禽研究的进展

最近,农业食品与生物科学研究所(AFBI)在其位于Co. Down的Hillsborough研究中心举办了一次内容丰富​​且令人愉​​快的家禽研讨会。

这项以研究为重点的活动吸引了来自北爱尔兰各地的家禽业专家参加,以了解和讨论AFBI家禽发展计划中的最新进展。

Trevor Gilliland教授欢迎约50名代表参加了研讨会,并为该计划奠定了基础。该计划由农业,食品和农村企业学院(CAFRE)的Claire Anderson主持。

Elizabeth Ball博士(AFBI Hillsborough)以“可持续家禽研究”为题介绍了技术程序。

Ballmsummar博士总结了她最近在确定家禽垃圾和粪便中的营养成分方面所做的工作,目前正在将其结果用于修订《硝酸盐行动计划》。

伊丽莎白还介绍了有关可持续蛋白质营养,鸡蛋富含叶酸的研究成果,并概述了新近启动的有关氨和磷的大规模研究。

空军情报局的食品微生物学家之一Nicolae Corcionivoschi教授介绍了“抗微生物药和家禽肠道微生物组”,以及他的工作与家禽业相关性的综合背景。

他概述了该团队在该领域的一些工作,并讨论了如何更好地理解如何操作肠道微生物组是在减少抗生素使用限制内进行手术的关键。

空军情报局最近任命的福利专家Stephanie Buijs博士还作了题为“监测家禽福利和行为”的内容丰富的演讲。

Buijs博士总结了她在欧洲和布里斯托大学期间在蛋鸡和肉鸡生产上所做的工作,并介绍了有趣的行为研究,这些研究突出了需要健全的科学知识来指导福利决策。

研讨会结束时,加拿大阿尔伯塔大学的Martin Zuidhof教授就“家禽电子饲喂系统”作了主题演讲。

Zuidhof和他的同事Mark Fedorak(Xanantec Technologies Inc)一起,总结了提供单个禽类饲料以满足生产目标和提供最佳营养的挑战和许多好处。

业界代表对这个话题表现出极大的兴趣,AFBI将与该团队继续合作,以确保北爱尔兰家禽业可以利用这种“下一代”技术以环境可持续的方式提高生产力。